Cosa rende unico Sushi Daily?

La nostra esperienza: siamo stati i primi a introdurre in Europa l’idea di un chiosco di sushi all’interno di un supermercato. Siamo leader del mercato e anche operatori indipendenti, abbiamo diffuso il concetto di sushi fresco da supermercato.
I nostri precedenti di successo: più di 7 anni come attori numero 1 in Europa, come operatori del mercato e motore trainante. Abbiamo lanciato il primo concept di “negozio nel negozio” nel 2010, i nostri primi venditori al dettaglio affermano di non aver visto una innovazione simile negli ultimi 10 anni.
Siamo un’attività familiare, guidata e finanziata solo dai fondatori. La nostra strategia a lungo termine è di investire nello sviluppo e in relazioni durature.
Abbiamo una solida cultura con valori saldi che scandiscono ogni giorno il nostro modo di lavorare.

Un team forte e dedito: più di 200 Talenti (dipendenti) che danno supporto a tutti i chioschi e un grande e appassionato team operativo che ravviva i chioschi.
Il nostro approccio imperniato sulla qualità di tutti gli aspetti del chiosco – programmi di audit dettagliati per garantire la sicurezza alimentare delle materie prime, dei processi e dei prodotti finali.
Freschezza dei prodotti, legata all’alta qualità delle materie prime (soprattutto del pesce e del riso). Utilizziamo fino a 6 salmoni interi ogni giorno (mentre i ristoranti in media ne usano 2-3 a settimana).
Abbiamo scelto un unico mix di riso (la miscela la realizziamo noi) per migliorare l’esperienza dei clienti e la qualità del nostro sushi. Questa speciale combinazione impedisce al riso di seccarsi.
Campagna di marketing– comunichiamo con i clienti tramite diversi punti di contatto – degustazioni, comunicazione di marketing, marketing digitale, etc.
Abbiamo introdotto nel mercato delle reali innovazioni: abbiamo lanciato la categoria Crunch (croccante), che è una delle categorie più vendute in tutta Europa. Siamo stati pionieri nell’utilizzare prodotti di riso integrale e senza glutine.
Continuiamo ad innovare e a soddisfare i nostri clienti grazie al lavoro del nostro consolidato dipartimento di R&S.
L’80% delle persone che hanno provato i nostri prodotti sono diventati clienti fedeli.