Nuestra Marca, nuestra Historia
Sushi Daily - Felizmente a mano
Tus Artesanos del Sushi
Sushi Daily ofrece bares y quioscos de sushi con todos los servicios que se encuentran principalmente dentro y fuera de tiendas de alimentos, supermercados, aeropuertos y estaciones de tren en toda Europa. Los bares quiosco sushi tienen cualificados chefs de Sushi en vivo (nuestros Artesanos) quienes elaboran y cocinan los productos de manera fresca delante de tus ojos diariamente (concentrándose en entretenimiento y preparación de sushi de gran cualidad al mismo tiempo).
La Historia de Sushi Daily
Una Promesa a un Famoso Maestro de Sushi
La historia y herencia de Sushi Daily empezó con Kelly y Jerome, directores ejecutivos y fundadores de KellyDeli. Ellos le hicieron la promesa a Yamamoto-San, un famoso Maestro del Sushi, de ser muy conocidos en toda Europa y ofrecer sushi de la más alta cualidad a sus consumidores utilizando su saber hacer tradicional y sus fantásticas innovaciones. Yamamoto-San fue uno de los primeros en abrir un restaurante japonés en Francia y también cocinó varias veces para la Embajada japonesa de Francia, así como para diferentes presidentes franceses.
Frente a lo imposible
Agarrados a su promesa, Kelly y Jerome decidieron introducir la primera tienda con concepto shop-in-shop en el sector minorista europeo. “Imposible!” decía la gente al principio, pero nada es imposible con el estilo “Sushi Daily”.
Empezando una larga historia de éxito
En 2010, después de mucho trabajo duro y de enviar una carta explicando el concepto al director ejecutivo de Carrefour, una compañía minorista multinacional francesa, Sushi Daily nació el 24 de octubre en Ecully en Lyon, Francia. Este sólo era el comienzo de una larga historia de éxito…y…
Sushi Daily hoy
Somos el líder europeo de bares y quioscos de sushi con Sushi Daily como nuestra marca (creciendo continuamente y ofreciendo Sushi felizmente elaborado a mano por nuestros calificados Artesanos a nuestros satisfechos consumidores..
Datos importantes
2500 empleados
7 países
Más de 400 quioscos de sushi
Muchos clientes felices
Logros clave
• 24 de agosto de 2010: primera apertura de un quiosco Sushi Daily en Francia: Ecully (Lyon)
• 28 de abril de 2011: primera apertura de un quiosco Sushi Daily en España: Alcobendas (Madrid)
• Agosto de 2011: primer quiosco en Bélgica: Bruselas
• 11 de abril de 2013: primera apertura de un quiosco Sushi Daily en Italia: Assago (Milan)
• Septiembre de 2013: primer quiosco en Alemania: Hamburgo
• 15 de octubre de 2013: primera apertura de un quiosco Sushi Daily en Holanda: Albert Heijn Gelderlanplein (Amsterdam)
• Noviembre de 2014: 300º quiosco en Europa
• Septiembre de 2015: 400º quiosco
El concepto de la marca Sushi Daily
En Sushi Daily tenemos un exclusivo rango de comida bonita, innovadora y de fusión e inspiración japonesa hecha a mano y elaborada a la perfección por nuestros Artesanos del Sushi, altamente cualificados, delante de tus ojos en nuestros Bares de Sushi.
Nuestros Artesanos del Sushi han aprendido todo lo que saben de nuestra fundadora Kelly y del Maestro del Sushi Yamamoto-San. Todas y cada una de las piezas de Sushi que preparan son una obra de arte y están diseñadas para proporcionarte la más increíble experiencia de comida de inspiración japonesa.
El placer de compartir, Felizmente a mano
Durante el día puedes observar las increíbles técnicas de nuestros Artesanos del Sushi, el sushi de los cuales se elabora en directo delante de ti y es extremadamente fresco y está hecho para disfrutarlo el mismo día. Nuestros Artesanos del Sushi son realmente unos apasionados de su arte y quieren que descubras nuestra variada cocina de inspiración japonesa.