Notre Entité, notre Histoire
Notre Marque
Notre Histoire Sushi Daily
Vos artisans Sushi Daily vous offrent un service complet dans des kiosques à Sushi principalement situés à l’intérieur et à l’extérieur des épiceries, des supermarchés, des aéroports et des gares, à travers l’Europe. Observez depuis vos kiosques les artisans du Sushi préparer et cuisiner des produits frais, au quotidien et sous vos yeux, se concentrant à la fois sur le divertissement et sur la préparation de Sushi de haute qualité.
L'histoire de Sushi Daily
Une promesse faite à un célèbre Maitre Sushi
La promesse d’un célèbre Maître Sushi.
L’histoire et l’héritage de Sushi Daily a commencé entre Kelly & Jérôme, PDG & fondateurs de KellyDeli. Ils ont fait la promesse à Yamamoto-San, (célèbre Maître Sushi, ami et mentor), de devenir le leader Européen des kiosques à Sushi utilisant leur traditionnel savoir-faire et leurs merveilleuses innovations produits.
Face à l'Impossible
Face à cette promesse, Kelly & Jerôme ont décidé d’introduire le premier concept de kiosque à Sushi en grande surface, en Europe dans le secteur du détail. « Impossible ! », dira-t-on au début, mais impossible n’existe pas à la direction de Sushi Daily.
Le début d'une longue histoire à succès
Une longue histoire à succès débute en 2010, après beaucoup de travail acharné et l’envoi d’une lettre au PDG de Carrefour expliquant le concept de Sushi Daily qui voit le jour le 24 octobre à Ecully à Lyon.
Cela fut seulement le commencement d’une longue success story…
Sushi Daily aujourd’hui
KellyDeli se positionne comme leader européen des kiosques à Sushi avec la marque Sushi Daily. Nous continuons notre croissance et apportons des Sushi faits main, réalisés par des artisans qualifiés dans le but de satisfaire les clients.
Chiffres clés
2 500 employés
8 pays
Plus de 500 kiosques à Sushi
De nombreux clients heureux
Etapes clés
• 24 août 2010: premier kiosque Sushi Daily en France, à Ecully (Lyon)
• 28 avril 2011: premier kiosque Sushi Daily en Espagne, à Alcobendas (Madrid)
• Aout 2011: premier kiosque Sushi Daily en Belgique, à Bruxelles
• 11 avril 2013: premier kiosque Sushi Daily en Italie, à Assago (Milan)
• Septembre 2013: premier kiosque Sushi Daily en Allemagne, à Hambourg
• 15 octobre 2013: premier kiosque Sushi Daily aux Pays-Bas, à Albert Heijn Gelderlanplein (Amsterdam)
• Novembre 2014: 300ème kiosque Sushi Daily en Europe
• Septembre 2015: 400ème kiosque Sushi Daily en Europe
• Mai 2016: 500ème kiosque Sushi Daily en Europe
Le concept Sushi Daily
Sushi Daily propose une gamme unique de Sushi faits main, innovants et inspirés de la cuisine japonaise, préparés sous vos yeux à la perfection par vos artisans du Sushi hautement qualifiés dans nos kiosques à Sushi.
Les artisans du Sushi ont appris tout ce qu’ils savent de notre fondatrice Kelly et du Maître Sushi Yamamoto-San. Chaque Sushi est une œuvre d’art conçue pour vous offrir une expérience gustative d’inspiration japonaise incroyable.
LA JOIE DU PARTAGE - DU FAIT MAIN
Tout au long de la journée, vous pouvez observer les techniques incroyables de vos artisans du Sushi qui préparent sous vos yeux des Sushi à déguster le jour même. Les artisans du Sushi sont extrêmement passionnés par leur art et veulent vous faire découvrir une cuisine variée et inspirée par celle du Japon.