IL NOSTRO Brand, LA NOSTRA storia
Sushi Daily - Happily Handmade
i Vostri Artigiani del Sushi
Sushi Daily propone un concetto di fully-serviced sushi bar situati principalmente dentro e fuori da supermercati, aereoporti e stazioni ferroviarie in tutta Europa. I nostri sushi bar hanno esperti Chef del Sushi (i nostri Artigiani) che preparano e cucinano i loro prodotti direttamente davanti ai vostri occhi ogni giorno – mettendo al centro dell’attenzione allo stesso tempo sia l’intrattenimento sia la preparazione di un sushi di qualità.
La Storia di Sushi Daily
Una promessa ad un Famoso Maestro del Sushi
La storia di Sushi Daily inizia con Jerome & Kelly, CEO e fondatori di KellyDeli. Loro infatti fecero una promessa a Yamamoto-San, un famoso Maestro del Sushi, amico e mentore, quella di diventare il leader Europeo nel campo dei sushi bar utilizzando il loro tradizionale know-how e la loro grande capacità di innovazione. Yamamoto-San è stato tra i primi ad aprire un ristorante Giapponese in Francia ed ha anche cucinato per l’Ambasciata Giapponese in Francia molte volte nonchè per diversi Presidenti Francesi.
Affrontando l'impossibile
Tenendo fede alla loro promessa, Kelly & Jerome decisero di proporre l’idea del primo Sushi shop-in-shop ai Retailer Europei.”Impossibile!” dissero molte persone all’inizio, ma il concetto di impossibile non esiste nella “Sushi Daily Way”.
L'inizio di una lunga storia di successo
Nel 2010, dopo molto duro lavoro e dopo aver inviato una lettera nel quale proponevano l’idea al CEO di Carrefour, un retailer Francese di portata internazionale, Sushi Daily nasce il 24 Ottobre a Ecully, Lione, Francia. Questo fu l’inizio di una lunga storia di successo..
Sushi Daily oggi
Siamo il leader europeo nella gestione di sushi bar e chioschi in Europa sotto il brand Sushi Daily – continuiamo a crescere e a portare Happily Handmade Sushi fatto a mano dai nostri esperti artigiani ai nostri clienti. s.
Dati chiave
2500 dipendenti
7 paesi
Più di 400 stand sushi
Moltissimi clienti soddisfatti
Pietre miliari
• 24 Agosto 2010: Il primo chiosco Sushi Daily apre in Francia ad Ecully (Lione)
• 28 Aprile 2011: Apre il primo chiosco Sushi Daily in Spagna ad Alcobendas (Madrid)
• Agosto 2011: Primo chiosco in Belgio a Bruxelles
• 11 Aprile 2013: Apre il primo chiosco Sushi Daily in Italia ad Assago (Milano)
• Settembre 2013: Primo chiosco in Germania ad Amburgo
• 15 Ottobre 2013: Primo chiosco Sushi Daily in Olanda ad Albert Heijn Gelderlanplein
• November 2014: 300esimo chiosco in Europa
• Settembre 2015: 400esimo chiosco
Il Concept del Brand Sushi Daily
In Sushi Daily abbiamo un’offerta unica di prodotti fantastici e originali ispirati alla cucina Giapponese prodotti a mano e lavorati alla perfezione dai nostri espertissimi Artigiani del Sushi direttamente davanti a voi nei nostri Sushi Bar.
I nostri Artigiani del Sushi hanno imparato tutto quello che sanno dalla fondatrice Kelly e dal maestro del Sushi Yamamoto-San.
Ogni sushi è un pezzo d’arte e la nostra priorità è regalarvi la più incredibile food experience.
La Gioia di Condividere, Happily Handmade
Durante il giorno, potete osservare le affascinanti tecniche dei nostri Artigiani del Sushi il cui sushi è preparato davanti a voi, estremamente fresco e da consumarsi il giorno stesso. I nostri Artigiani del Sushi sono profondamente appassionati della loro arte e vogliono farvi scoprire la varietà della nostra cucina di ispirazione Giapponese.